Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Politiken Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Træt af chips og slik? Her er chefredaktørens bud på fem sunde snacks

Snacktid behøver ikke betyde masser af kalorier. Her er fem sunde og ikke mindst nemme opskrifter, du kan gå til, når lækkersulten melder sig.

Politiken Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Fredag aften må gerne være ’snacky’ og ’greasy’, men du kan gøre det uden at sundheden ryger helt i grøften. Her har jeg erstattet chips og dip med kål, kylling og peanutsauce.

Den perfekte sunde snack til madpakken eller til en lille sult midt på eftermiddagen. Kuglerne smager som gulerodskage og er fyldt med gode sager fra mandler, gulerod og de varme krydderier.

I den indiske ayurvedatradition anbefaler man denne grød til dage, hvor man trænger til ekstra varme, ro og grounding. Den kan spises både morgen, middag og aften. Du kan erstatte brombærrene med andre bær, hvis du foretrækker.

Vælg få, men gode råvarer til din pizza. Tænk gerne i både smag og konsistens – det kan være lækkert at toppe den bagte pizza med nogle friske, sprøde grøntsager, eksempelvis rucola, kål, tyndtskåret fennikel eller friske urter.

En enkel opskrift, som uden forberedelse kan skaffe dig en vidunderlig dessert på bordet. Når de kølige sursøde bær rammer den hvide chokolade, opstår der magi.

Bliv abonnent på Politiken MAD, og få adgang til hele artiklen

Du får de næste tre numre Politiken MAD leveret direkte til din dør og fuld adgang til alle artikler digitalt.

Køb abonnement

Annonce

Seneste nyt