Plantepølser med fennikel: Sådan laver du hotdog helt uden kød

• Aftensmad

Få opskriften: Minestronesuppe, som Nomas kokke spiser den

• Aftensmad

Honningglaserede gulerødder med labne, nødder og urter

• Aftensmad

Få opskrifterne: Her er de retter, Nomas kokke selv spiser på job

• Aftensmad

Fra Geraniums nye søsterrestaurant Angelika: Her er michelinkokken Rasmus Kofoeds bedste veganske opskrifter

• Aftensmad

Drinken, maden, musikken og vinen: Her er alt, du skal bruge til at arrangere den perfekte sommermiddag

• Anbefalinger

Nemt tilbehør til sommer­middagen: Grillet spidskål med fetacreme

• Tilbehør

Direkte fra haven: Nye kartofler med urter, oliven, syltet citron og sort peber

• Aftensmad

Smuk sommermad: Ovnstegte asparges med søl, syltede ramsløgsknopper og strandplanter

• Aftensmad

I sæson nu: Bagt søtunge med grønne asparges og kartofler

• Aftensmad

Så simpel og så godt: Grillet grønt med spicy ærtepuré og lime

• Aftensmad

Grillede kejserhatte med teriyaki, blomkål, enoki og krydderurter

• Aftensmad

Fem opskrifter fra Carsten Kyster: Grillet sommergrønt med masser af krydderier

• Aftensmad

Grillet squash med ristet kokos, rå gulerødder, cashewnødder og gomadressing

• Aftensmad

Få opskriften: Her er den vegetariske lasagne, der får dig til at glemme alt om kød

• Aftensmad

Et oplagt sommerhit: Grillede søde kartofler og syltede gule beder med yoghurt

• Aftensmad

Du behøver slet ikke kød: Grillet rødløg med tandoorismør

• Aftensmad

Så let er det at lave selv: Helstegt rødspætte med nye kartofler, spidskål, dild og smørsovs

• Aftensmad

Sådan bliver salaten blød og sød: Sesamristede asparges med masseret grønkål og feta

• Aftensmad

Rasmus Kofoeds veganske hit: Cremede smørbønner med ristede græskarkerner

• Aftensmad

Verdens nemmeste ret: Grydestegt porre med boghvede og ramsløg

• Aftensmad

Til en frisk salat: Ovnbagte nye kartofler med chunky grønærte­hummus

• Aftensmad

Nye kartofler med brunet smør og salvie

• Aftensmad

Ren luksus af den ydmyge slags: Her er 5 inspirerende opskrifter med nye danske kartofler

• Aftensmad

Saltede kinaradiser med blæksprutte og æbleharissa

• Aftensmad

Nachos med bønnedip og urtesalsa

• Aftensmad

På fransk maner: Grøn sommer­tartiflette

• Aftensmad

Mette Dahlgaards opskrift: Grillede hvide asparges med peberrod og sprødt brød

• Aftensmad