00:00

Næste:

Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Lige nu giver vi dig fuld adgang til hele vores digitale univers. Læs mere >

Tilbehør 2. jul. 2020 kl. 14.06

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Kopiér link

Friteret zucchineblomst i tempura

De friterede blomster fra squashplanten er en dejlig forårsagtig og sommerlig forret. Den er tilmed nem, hurtig og god at imponere gæster med: Tempuradejen gør blomsterne sprøde og fede udenpå, og når man skærer i dem, løber den bløde og syrlige ost ud.

Tilbehør 2. jul. 2020 kl. 14.06

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Kopiér link

FOR ABONNENTER

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

forret eller snack til 4 personer

Alt, du skal gøre, er at oprette en profil.

Opret dig her

Annonce

LIGE NU

Fri adgang til Politiken MAD og over 500 opskrifter

Opret en profil, og få fuld digital adgang til Politiken MAD på under 1 minut.

Opret dig her

Seneste nyt

Mangler du inspiration til nemme og grønne retter? Her er Politiken MADs mest populære opskrifter

Aftensmad

Lynhurtig grillret: Jomfruhummer på grill med urter og ærter fra haven

Aftensmad

Så let er det at lave mad uden kød: Her er vores 10 bedste grønne opskrifter

Aftensmad

Politiken MAD #9

Cathrine Østerberg: Her er 6 gode råd til bedre is derhjemme

Sødt & bagværk

Politiken MAD #9

Få opskriften: Hjemmelavet lakridsis som hos Østerberg

Sødt & bagværk

Politiken MAD #9

Kokosmandelkage med flødeskum og sommerbær

Sødt & bagværk

Politiken MAD #9

Kunst, kager og store armbevægelser: De her 5 ting finder du altid i Frederikke Legaards køkken

Kagedystvinder Frederikke Legaards køkken bugner med kinesiske specialingredienser og små skåle, som hun selv har drejet.

Interviews
For Abonnenter
Læs Senere

Politiken MAD #8

Hjemme hos køkkenchefen på Kiin Kiin: Dak Wichangoens mikrobølgeovn går aldrig af mode

Hun er køkkenchef på Kiin Kiin, men hjemme gemmer Dak Wichangoen på gamle dyder og redskaber.

Interviews
For Abonnenter
Læs Senere

Politiken MAD #8

Californiens grønne maddronning: Det er på tide, at danskerne dropper deres avokadomad om vinteren

I mere end 50 år har Californiens grønne maddronning, Alice Waters, kæmpet for at ændre amerikanernes madvaner og få folk til at spise sæsonbaseret. Før coronakrisen isolerede hele verden, mødte Politiken MAD hende på Chez Panisse, hendes ikoniske restaurant, til en snak om at stemme med indkøbskurven, elitens grønne madrevolution og om børnene, der skal gå forrest.

Interviews
For Abonnenter
Læs Senere

Mest Læste

Her er hemmeligheden: Den perfekte tomatsovs kræver kun fire ingredienser
- 17. februar
Drinken, maden, musikken og vinen: Her er alt, du skal bruge til at arrangere den perfekte sommermiddag
- 25. juni
Så let er det at lave mad uden kød: Her er vores 10 bedste grønne opskrifter
- 28. juni
Tag med i madskole: Sådan laver du verdens bedste falafler
- 26. marts
Helt uden ismaskine: Sådan laver du Cathrine Østerbergs perfekte jordbærsorbet
- 25. juni
Papa al pomodoro: Få James Prices opskrift på den toscanske klassiker
- 11. august
Det perfekte sommertilbehør: Honningglaserede gulerødder med labne, nødder og urter
- 25. juni
Friterede spinatkugler: Sådan laver du malfatti in umido
- 27. februar
Til den søde tand: Italiensk citronnøddekage
- 14. januar

Annonce

Du har ingen artikler på din læseliste

Lige nu giver vi dig fuld adgang til hele vores digitale univers. Læs mere >

Cichetti

Friteret zucchineblomst i tempura

De friterede blomster fra squashplanten er en dejlig forårsagtig og sommerlig forret. Den er tilmed nem, hurtig og god at imponere gæster med: Tempuradejen gør blomsterne sprøde og fede udenpå, og når man skærer i dem, løber den bløde og syrlige ost ud.

Cichetti

Automatisk oplæsning

Lige nu får du fri digital adgang til hele Politiken MAD

Alt, du skal gøre, er at oprette en profil.

Allerede abonnent? Log ind her

LIGE NU

Fri adgang til Politiken MAD og over 500 opskrifter

Opret en profil, og få fuld digital adgang til Politiken MAD på under 1 minut.

Seneste nyt

Mangler du inspiration til nemme og grønne retter? Her er Politiken MADs mest populære opskrifter

Lynhurtig grillret: Jomfruhummer på grill med urter og ærter fra haven

Så let er det at lave mad uden kød: Her er vores 10 bedste grønne opskrifter

Cathrine Østerberg: Her er 6 gode råd til bedre is derhjemme

Få opskriften: Hjemmelavet lakridsis som hos Østerberg

Kokosmandelkage med flødeskum og sommerbær

Kunst, kager og store armbevægelser: De her 5 ting finder du altid i Frederikke Legaards køkken

Kagedystvinder Frederikke Legaards køkken bugner med kinesiske specialingredienser og små skåle, som hun selv har drejet.

Hjemme hos køkkenchefen på Kiin Kiin: Dak Wichangoens mikrobølgeovn går aldrig af mode

Hun er køkkenchef på Kiin Kiin, men hjemme gemmer Dak Wichangoen på gamle dyder og redskaber.

Californiens grønne maddronning: Det er på tide, at danskerne dropper deres avokadomad om vinteren

Mest Læste

Her er hemmeligheden: Den perfekte tomatsovs kræver kun fire ingredienser

Drinken, maden, musikken og vinen: Her er alt, du skal bruge til at arrangere den perfekte sommermiddag

Så let er det at lave mad uden kød: Her er vores 10 bedste grønne opskrifter

Tag med i madskole: Sådan laver du verdens bedste falafler

Helt uden ismaskine: Sådan laver du Cathrine Østerbergs perfekte jordbærsorbet

Papa al pomodoro: Få James Prices opskrift på den toscanske klassiker

Det perfekte sommertilbehør: Honningglaserede gulerødder med labne, nødder og urter

Friterede spinatkugler: Sådan laver du malfatti in umido

Til den søde tand: Italiensk citronnøddekage

Du har ingen artikler på din læseliste

Cichetti

Friteret zucchineblomst i tempura

De friterede blomster fra squashplanten er en dejlig forårsagtig og sommerlig forret. Den er tilmed nem, hurtig og god at imponere gæster med: Tempuradejen gør blomsterne sprøde og fede udenpå, og når man skærer i dem, løber den bløde og syrlige ost ud.

Cichetti

Automatisk oplæsning

Der skete en fejl, prøv igen senere

Lige nu får du fri digital adgang til hele Politiken MAD

Alt, du skal gøre, er at oprette en profil.

Allerede abonnent? Log ind her

Nyhedsbrevet FÅ POLITIKEN MAD I DIN INDBAKKE er kun for abonnenter!

Du er allerede tilmeldt nyhedsbrevet FÅ POLITIKEN MAD I DIN INDBAKKE

LIGE NU

Fri adgang til Politiken MAD og over 500 opskrifter

Opret en profil, og få fuld digital adgang til Politiken MAD på under 1 minut.

Seneste nyt

Kagedystvinder Frederikke Legaards køkken bugner med kinesiske specialingredienser og små skåle, som hun selv har drejet.

Hun er køkkenchef på Kiin Kiin, men hjemme gemmer Dak Wichangoen på gamle dyder og redskaber.

Nyhedsbrevet FÅ POLITIKEN MAD I DIN INDBAKKE er kun for abonnenter!

Du er allerede tilmeldt nyhedsbrevet FÅ POLITIKEN MAD I DIN INDBAKKE

Mest Læste

Her er hemmeligheden: Den perfekte tomatsovs kræver kun fire ingredienser

Drinken, maden, musikken og vinen: Her er alt, du skal bruge til at arrangere den perfekte sommermiddag

Så let er det at lave mad uden kød: Her er vores 10 bedste grønne opskrifter

Tag med i madskole: Sådan laver du verdens bedste falafler

Helt uden ismaskine: Sådan laver du Cathrine Østerbergs perfekte jordbærsorbet

Papa al pomodoro: Få James Prices opskrift på den toscanske klassiker

Det perfekte sommertilbehør: Honningglaserede gulerødder med labne, nødder og urter

Friterede spinatkugler: Sådan laver du malfatti in umido

Til den søde tand: Italiensk citronnøddekage