Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Køkkenhjælp i en krisetid

Chris Tonnesen

Regeringens udmelding var mere end klar: Lad være med at hamstre. Vi har ikke en fødevarekrise, men en sundhedskrise. Fra Politiken MAD vil vi gerne bakke op om den udmelding. Vi skal ikke løbe ned i supermarkederne og fylde ladcykler og IKEA-poser med mad. Så er det først, at vi kan få et problem. Og sandsynligvis et kæmpe madspild.

Det handler om, at vi skal holde afstand til hinanden og holde hovedet koldt. Køb derfor kun det, du har brug for. Lav for eksempel en madplan til de kommende dage, og brug lidt ekstra tid i køkkenet, nu hvor alle sociale arrangementer er aflyst.

Politiken MAD hjælper dig igennem med inspirerende opskrifter, der både er grønne, klimavenlige, og som kan skabe hygge og nærvær i en underlig tid. Og husk, at der er MAD nok til alle, hvis vi alle holder hovedet koldt og hjælper hinanden.